Rabu, 13 Juni 2018 12:51 WIB
Harga Daging Sapi dan Ayam Bandung Tetap Stabil Menjelang Idul Fitri
Pasar Penjualan daging sapi.
Bandung, Tigapilarnews.com _ Idul Fitri semakin dekat, harga daging sapi di Bandung, Jawa Barat, tetap normal pada Rp 80.000 per kilogram untuk daging sapi beku dan Rp 120.000 untuk daging sapi segar.
“Kami juga memiliki persediaan daging sapi yang cukup,” kata wali kota Bandung Muhamad Solihin setelah melakukan pemeriksaan mendadak pada Senin malam di rumah pemotongan hewan Ciroyom (RPH) di Bandung.
Walikota menjelaskan bahwa daging sapi beku untuk konsumen memiliki kualitas yang sama dengan daging sapi segar, sehingga orang tidak perlu khawatir untuk memakannya.
Solihin mengatakan proses penyembelihan di RPH Ciroyom menggunakan metode yang baik dan halal.
Harga untuk ayam dan komoditi utama lainnya juga stabil. Di pasar Ciroyom, ayam dijual seharga Rp 40.000 per kg, bawang merah seharga Rp 30.000 / kg dan bawang putih seharga Rp 20.000 / kg. Sementara cabe rawit harganya Rp 40.000 / kg dan cabai hijau Rp25.000 / kg.
“Harga cabai Tanjung, yang biasanya dijual dengan harga Rp40.000 hingga Rp50.000 per kilogram, telah meningkat menjadi Rp80.000. Mudah-mudahan, kita bisa campur tangan dan menormalkan harga, ”kata Solihin.
Kepala Dinas Pangan dan Pertanian Bandung Elly Wasliah mengatakan ayam harus menelan biaya Rp36.000 / kg. “Jadi, Rp 40.000 per kilogram masih masuk akal. Kami akan menyelidiki jika harganya di atas itu, ”kata Elly.
Login with Facebook