Laporan: Rizky AdytiaJAKARTA, Tigapilarnews.com - Calon gubernur DKI Jakarta Anies Baswedan menjelaskan pedagang es selendang mayang yang dia temui di Jalan Makaliwe, Grogol, Jakarta Barat, telah menyumbang dua hal bagi Jakarta."Pertama, dia melestarikan kuliner khas Jakarta. Kedua, secara mandiri dia menggerakkan perekonomian keluarganya dengan berwirausaha," jelas Anies di Jakarta, Senin (2/1/2017).Anies menuturkan apabila menjadi gubernur Jakarta melalui Pilgub DKI Jakarta 2017 bersama pasangannya, Sandiaga Uno, maka mereka akan memprioritaskan pengembangan kewirausahaan, terutama para pedagang kecil.Pasangan Anies-Sandiaga memiliki program: "One Kecamatan One Center Entrepreneurship" (OK OCE) yang akan memberikan pendampingan, pembinaan dan mentoring kepada para pedagang kecil."Kami akan berikan pelatihan agar mereka dapat mengoptimalkan keuntungan berjualan produknya," ujarnya.Selain itu, Anies mengatakan akan memperhatikan kualitas dagangan para pedagang binaan dengan memastikan proses produksi dan bahan baku yang digunakan aman dikonsumsi.Di Jalan Makaliwe, Anies menyempatkan untuk mencicipi es selendang mayang sambil mengobrol dengan pedagangnya. Anies sempat bertanya apakah bahan baku yang digunakan aman dikonsumsi anak-anak.Pedagang es selendang mayang itu meyakinkan Anies bahwa minuman yang dia jajakan aman dan halal. Dia hanya menggunakan pewarna khusus makanan dan gula asli pada es selendang mayang yang dia jual.sumber: antara