Selasa, 14 Januari 2020 12:56 WIB

Harga Cabai "Makin Pedas"

Editor : Eggi Paksha
Ilustrasi pedagang cabai di pasar tradisional. (foto istimewa)

JAKARTA, Tigapilarnews.com- Banjir yang melanda Jakarta membuat harga cabai rawit meroket.

Bila sebelumnya harga cabai hanya Rp20 ribu per kilo, kali ini harga cabe mencapai Rp80 ribu per kilo. “Penyebabnya banjir. Di Pasar Induk barangnya sedikit,” ujar Wati (45), pedagang sayur di Pasar Dangdut, Cengkareng Timur, Cengkareng, Jakarta Barat, Selasa (14/1/2020).

Sementara untuk cabai merah keriting harganya kini mencapai Rp75 ribu dari sebelumnya hanya Rp15 ribu. Sedangkan rawit hijau, harga cenderung murah, yakni Rp60 ribu per kilo dari sebelumnya Rp25 ribu.

Wati sendiri tak bisa berbuat banyak terhadap itu, stok sedikit di Pasar Induk Tanah Tinggi, Tangerang tak sebanding dengan permintaan masyarakat. “Yah sekarang kita nggak bisa beli banyak banyak,” jawab Wati menjawab solusi melonjaknya harga cabai.

Senada, Parmin (43), pedagang lainnya mengungkapkan kenaikan harga cabai mulai terasa setelah Tahun Baru kemarin. Bahkan ia menyebut harga pada tanggal 3 Januari 2020 lalu sempat melebihi harga daging sapi beku, yakni Rp100 ribu per kilo.

Meski demikian terhadap gejolak harga, Parmin mengakui kenaikan harga sudah biasa terjadi pasca Tahun Baru. Namun karena kondisi banjir, kenaikan harga kian tak terkendali.

Para petani ketakutan panen, lantaran stok membusuk lantaran akses jalan sulit. Meski demikian, ia menyakini dalam beberapa hari ke depan harga akan kembali normal. “Mungkin lambat lambatnya Februari kali yah,” ucapnya.

Diaz (28), konsumen mengungkapkan kenaikan cabai membuat dirinya harus merelakan makannya tak begitu pedas. Ia kemudian mencontohkan untuk membuat sambel goreng ati, ia pun terpaksa harus mengurangi banyak cabe. “Kalau enggak gitu, nanti biaya jadi mahal,” katanya.

Sekalipun saat ini banyak cabai bubuk bermerek yang di jual di warung, namun Diaz enggan mencampur masakannya. Sebab pencampuran cabai bubuk hanya membuat masakannya kurang sedap.

Selain harga cabai, kenaikan juga terjadi pada bawang merah, bila sebelumnya harga bawang merah dijual Rp25 ribu per kilo kali ini mencapai Rp40 ribu per kilo. Sementara bawang putih dijual dari Rp30 ribu per kilo menjadi Rp45 ribu per kilo. Selain itu, harga kangkung naik dari Rp3 ribu per ikat menjadi Rp 4ribu per ikatnya.(ist)


0 Komentar